子どもたち３人の整腸とタンパク質摂取という点で、毎日ヨーグルトを食べるようになったのですが（プラス夫も）、そうなるとヨーグルトの消費が一気に加速！！
ということで、ヨーグルトメーカーを購入してみました。
そして、この子がなんとも優秀。
作り方はとても簡単で、
１リットルの牛乳パックを開けたら、100ml取り出し、そのかわりに、100グラムのヨーグルトをパックに入れ、よく混ぜます。
あとは、パックのフタをクリップ等で留めて、４3℃８時間にセットして待つだけ。
冷蔵庫で冷やせば、1リットルのヨーグルトが簡単にできてしまいます！
お好みのヨーグルトをガンガン増やせる（笑）
ヨーグルトって、ほんとに菌が生きているんだなぁと実感です。
しかも、ヨーグルトだけでなく、サラダチキン、カッテージチーズ、温泉卵などなど、使い道は色々あります。
サラダチキンは、めちゃくちゃしっとり出来上がって、テンション上がってしまいます☆
苺好きの娘に、ヨーグルトに入れる苺ジャム作ってみたら？と提案。
初めてジャムを作って、あまりのお砂糖の量に驚愕してましたけどね。
自分が口にするものに何がどのくらい入っているのか、作ってみるとよくわかります。
とても美味しくでき、ご満悦でしたが、お砂糖の量を知ったおかげか？一回に入れる量がかなり減りましたね（笑）
